Какие виды стейков лучше всего подходят для приготовления на электрическом гриле?

Несколько видов стейков, которые подходят для приготовления на электрическом гриле:

• Стейк рибай. 13 Обладает насыщенным вкусом и выраженной мраморностью. 1 На электрогриле его приготовление будет равномерным, а достаточное содержание жира в мясе обеспечит сочность. 1
• Стейк стриплойн. 13 Отличается насыщенным мясным вкусом. 1 Обычно обладает умеренной толщиной, что позволяет создать ароматную корочку, но не допустить пересушивания мяса внутри. 1
• Стейк портерхаус. 13 Представляет собой сочетание двух видов мяса: нежного филе-миньона и насыщенного стриплойна. 1 Солидный размер и мраморность мяса придают этому стейку особую ценность для приготовления на гриле. 1
• Стейк филе-миньон. 13 Универсальный срез, который особенно хорошо получается при приготовлении на электрогриле. 1 Благодаря мягкости и умеренной мраморности обладает идеальным балансом вкуса и нежности. 1
• Стейк мачете. 1 Хороший выбор для любителей вкусной и экономичной еды. 1 Он довольно тонкий, что позволяет быстро приготовить его на гриле и насладиться аппетитной подрумяненной корочкой. 1

При выборе стейка для приготовления на электрическом гриле важно обращать внимание на качество мяса: лучше покупать свежие стейки с мраморной структурой. 3