Какие виды сосисок бывают и чем они отличаются?

Некоторые виды сосисок и их особенности:

• Молочные. dzen.ru lady.mail.ru В составе — свинина, говядина, сухое молоко (не больше 28%), яйцо. dzen.ru Относятся к 1 сорту по ГОСТу, упаковка всегда целлофановая. dzen.ru
• Сливочные. dzen.ru lady.mail.ru В составе — говядина, свинина, вода, сухие сливки, специи. dzen.ru Высший сорт по ГОСТу, упаковка может быть как натуральной, так и целлофановой. dzen.ru
• Докторские. dzen.ru Делаются по рецепту докторской колбасы, то есть из говядины, свинины и сухого молока. dzen.ru Упаковка целлофановая. dzen.ru
• Русские. dzen.ru В составе — свинина, говядина и повышенное содержание пряностей. dzen.ru
• Любительские. dzen.ru Содержат подкопченную свинину и говядину, поэтому могут иметь слегка коричневатый оттенок. dzen.ru
• Особые. dzen.ru Имеют мясной фарш и расширенный состав пряностей. dzen.ru
• Диетические. dzen.ru Состоят из мяса птицы. dzen.ru
• Сосиски-гриль. dzen.ru С параллельными надрезами на боках и тонкой кожицей, предназначены для жарки. dzen.ru
• Охотничьи. dzen.ru Из копчёного мяса, тёмно-коричневого цвета. dzen.ru
• Мюнхенские. dzen.ru В составе — телятина, свиное сало, травы и пряности. dzen.ru На вид белые, толстые и длинные. dzen.ru
• Венские. dzen.ru Длинные и тонкие, изготовляются из свинины и говядины. dzen.ru
• Франкфуртские. dzen.ru В составе — свинина и говядина, подвергаются холодному копчению. dzen.ru
• Веганские. lady.mail.ru Относительно новый продукт, изготовленный на основе сои, бобовых, овощей и специй. lady.mail.ru