Какие виды сковородок оптимальны для изготовления глазуньи?

Для приготовления глазуньи подходят разные виды сковородок, например:

• Сковороды со скошенными бортами. santreyd.ru Обычно выполняются в форме квадрата или круга. santreyd.ru Наклон невысоких бортов упрощает сервировку, так как для выкладывания яичницы на тарелку не приходится использовать лопатку. santreyd.ru
• Фигурные сковороды. santreyd.ru Могут быть в виде сердечка, солнца, животных или мультипликационных персонажей. santreyd.ru Как правило, такие модели малы и вмещают только одно яйцо. santreyd.ru
• Порционные сковороды. santreyd.ru Делаются в форме большого квадрата, круга или треугольника. santreyd.ru Имеют вогнутое дно с определённым количеством равноразмерных выемок, в каждую из которых разбивается по одному яйцу. santreyd.ru
• Сковороды с секциями. www.novochag.ru Бывают в виде сердечек, предназначены для одновременного приготовления четырёх или пяти порций. www.novochag.ru
• Мультисковорода. www.novochag.ru Подходит для приготовления нескольких блюд одновременно, при этом каждое из них готовится в своём отделении. www.novochag.ru

При выборе сковороды для глазуньи важно учитывать материал изготовления, диаметр, толщину дна и наличие антипригарного покрытия. santreyd.ru dzen.ru