Некоторые виды шавермы, которые можно попробовать в Санкт-Петербурге:

• Кафе «GIROS». 1 В заведении представлены разные виды шавермы с определённым цветом лаваша и фирменным соусом: 1

• Фиолетовая — шаверма со свининой и сливочным соусом барбекю. 1

• Оранжевая — шаверма с курицей и сливочным соусом карри. 1

• Чёрная — шаверма с говядиной и перечным соусом. 1

• Голубая — шаверма с треской и соусом тар-тар. 1

• Бирюзовая — шаверма с морепродуктами (креветки, мидии, кальмары, крабовое мясо) с соусом бешамель. 1

• Зелёная — вегетарианская шаверма (с адыгейским сыром) и сливочным индийским соусом, а также веганская (постная) шаверма с фалафелем из чечевицы и томатным соусом. 1

• Сеть стритфуд-баров Frank. 14 В меню представлено пять видов шавермы: классическая, азиатская в чёрном лаваше с креветками, северная с олениной, вегетарианская с булгуром и пряная с бараниной. 1

• Фастфуд-кафе «Фудпорн». 3 Здесь можно попробовать шаверму с тофу. 3

• Стритфуд-кафе «Кулёк». 3 Заведение предлагает классическую шаверму и несколько её необычных видов, например, с обжаренными кусочками курицы под чесночным соусом с луковым мармеладом, с терияки и карри. 3