Какие виды салатов традиционно подают к чаю в разных регионах Турции?

Нельзя однозначно сказать, какие виды салатов традиционно подают к чаю в разных регионах Турции, так как названия и составы блюд могут варьироваться в зависимости от региона. gastrotravel.club

Некоторые популярные турецкие салаты:

• Мевсин салатасы — ассорти из разных видов зелёного салата, иногда с добавлением помидоров. kidpassage.com
• Патлыджан салатасы — закуска из запечённых баклажанов, смолотых до пюреобразного состояния и заправленных солью, чесноком и петрушкой. kidpassage.com
• Баба гануш — своеобразная икра из баклажанов, похожая на патлыджан салатасы. kidpassage.com
• Рока — салат из рукколы с кусочками жареного куриного мяса. ru.wikipedia.org
• Кысыр — салат из булгура с зеленью и томатной пастой. ru.wikipedia.org
• Пияз — салат из фасоли с сырым луком. ru.wikipedia.org
• Джаджик — закуска из свежих огурцов, зелени, чеснока и йогурта. kidpassage.com
• Чобан салатасы — «пастуший салат», подобие греческого салата, в который входят крупно порезанные помидоры, огурцы, сладкий перец, репчатый лук, брынза и маслины. kidpassage.com