Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые виды салатов из редиса, которые существуют в турецкой кухне:
Турецкий салат с редисом. lifehacker.ru www.pravda.ru Для приготовления понадобятся: небольшой лимон, 3 ст. л. оливкового масла, столовая ложка гранатового сиропа, чайная ложка сумаха, половина чайной ложки соли (или по вкусу), чайная ложка хлопьев красного перца, 1 пучок редиса. www.pravda.ru Из лимона выжать сок, смешать с оливковым маслом, гранатовым сиропом, сумахом, солью и перцем. lifehacker.ru Редис нарезать кружочками или кусочками, полить заправкой, перемешать и оставить на 5–10 минут. lifehacker.ru Перед подачей посыпать хлопьями красного перца. www.pravda.ru
Салат из редиса и трав Энгина Акина (анатолийский цыганский салат). food52.com Для приготовления понадобятся: 2 чашки (230 г) нарезанного кубиками красного редиса, 1/2 стакана (10 г) измельчённой мяты или эстрагона, 3/4 стакана (15 г) измельчённой петрушки, 2 чайные ложки сумаха, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 столовая ложка томатной пасты, разведённая 2 столовыми ложками холодной воды, 3 столовые ложки гранатовой патоки, 3 столовые ложки колотого льда, соль. food52.com В миске смешать редис, мяту или эстрагон, петрушку, сумах и чеснок. food52.com Добавить разведённую водой томатную пасту, гранатовую патоку и лёд, перемешать. food52.com Посолить по вкусу и сразу подавать в охлаждённой посуде. food52.com
Пастуший салат. www.russianfood.com Для приготовления понадобятся: помидоры, стручковый перец, зелёный лук, огурец, петрушка, редис, маслины, оливковое масло, винный уксус, соль. www.russianfood.com