Некоторые виды рыбы, которые часто используются в магазинах морепродуктов:

• Лосось. 1 Этот вид рыбы универсален: его можно использовать в разных блюдах, от изысканных стейков до роллов и салатов. 1
• Дорадо и сибас. 1 Эти виды рыбы широко используются в средиземноморской кухне. 1 Они обладают нежной текстурой и лёгким вкусом, что делает их отличным выбором для приготовления на гриле или запекания. 1
• Осетр, окунь, щука, форель, тунец, кижуч. 2
• Креветки и мидии. 12 Морепродукты легко готовятся, они прекрасно сочетаются с различными соусами и гарнирами, а также служат отличным дополнением к основным блюдам. 1