Для запекания с помидорами и сыром можно использовать различные виды рыб, например:

• Судака. 3 Эта рыба вкусная, но суховатая, но сочные помидоры отлично её дополняют. 4
• Тилапию. 34 Филе тилапии, завёрнутое в тонкие полоски молодого кабачка и запечённое под сыром на «подушке» из помидоров, получается сочным и вкусным. 4
• Минтая. 4 Филе минтая, запечённое с помидорами и сыром, готовится просто и быстро, а рыба получается невероятно сочной и вкусной. 4
• Трески. 2 Филе трески под слоем из майонеза, лука, помидоров и сыра запекается в духовке и получается очень нежным. 2

Выбор вида рыбы зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.