Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления рыбного масла используют такие виды рыб, как сельдь, скумбрия, сардина (иваси, сардинелла, сардинопс) и лососёвые (обычно пищевые отходы от разделывания). ru.ruwiki.ru cyberleninka.ru
При этом содержание соли в рыбе должно быть не более 6%. ru.ruwiki.ru