Для приготовления молочных коктейлей можно использовать следующие виды растительного молока:
- Кокосовое. 2 Обладает насыщенным вкусом и кремовой текстурой, подходит для выпечки и молочных коктейлей. 2
- Соевое. 2 Изготавливают из обработанных соевых бобов, оно богато белком, кальцием и витаминами. 2
- Овсяное. 2 Получают из зёрен овса и воды, обычно обогащают кальцием и витамином D. 2 Овсяное молоко имеет нейтральный вкус, легко усваивается и хорошо добавляется в разные блюда и напитки. 3
- Рисовое. 2 Сладковатый напиток делают из перемолотого риса и воды. 2 Рисовое молоко гипоаллергенное, но в нём почти нет белка. 2
- Фундучное. 2 Изготавливают из замоченных орехов и воды, оно обладает мягким вкусом и подходит для различных напитков и выпечки. 2
Выбор вида растительного молока зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата коктейля.