Для покрытия кейк-попсов используют шоколад (белый, молочный или тёмный) или кондитерскую глазурь. 14
Также для воздушных кейк-попсов, которые готовят из попкорна или риса, применяют растопленное маршмеллоу. 2
Кроме того, вместо глазури для кейк-попсов иногда используют кондитерскую мастику. 2