Некоторые виды походного питания для туристических групп:
- Традиционный подход. 1 Ориентирован на крупы, консервы, сало как источник жиров, сушёные фрукты, шоколад и сгущёнку. 1 Такой вариант популярен, когда не нужно минимизировать вес продуктов. 1
- Сушёная еда. 1 Основа меню — крупы: овсянка, рис, гречка. 1 К ним добавляется сушёное мясо и овощи. 1 Блюдо из сушёных компонентов можно как варить, так и обжаривать. 1
- Сублимированные продукты. 25 Для приготовления блюда его достаточно залить кипятком, можно прямо в вакуумную упаковку, и подождать — продукт готов к употреблению. 1
- Перекусы на ходу или коротких остановках. 1 Вариантов такого питания много: сухофрукты, бананы, орехи, горький шоколад, энергетические батончики и печенье. 1
- Подножный корм. 1 Ягоды, грибы, рыба, различные травы могут стать дополнением к меню. 1
Выбор вида походного питания зависит от вида туризма и продолжительности маршрута. 4