Какие виды пирогов с мясом существуют в мировой кулинарии?

Некоторые виды пирогов с мясом, существующие в мировой кулинарии:

• Пастуший пирог. obedural.ru www.delikateska.ru Готовится на основе баранины или ягнятины, к которым добавляется картофель или корень сельдерея. obedural.ru
• Мясной кекс. obedural.ru Национальное блюдо Австралии и Новой Зеландии. obedural.ru Чаще всего это круглый пирог, внутри которого сочная начинка из говяжьего фарша и соуса. obedural.ru
• Корниш пасти. obedural.ru Пирожки внешне похожи на английскую букву D. obedural.ru Внутрь идёт начинка из нарезанной ломтиками говядины, картофеля, репы и брюквы. obedural.ru
• Эмпанадас. obedural.ru Блюдо из бездрожжевого теста, которое начиняется не только мясом, но и морепродуктами, сыром, овощами. obedural.ru
• Пирог с мясом и пивом. obedural.ru В его начинке сочетаются мясо, пиво и рагу. obedural.ru Кроме говядины в него добавляют сельдерей, шампиньоны, тёртый тёмный шоколад и обязательно пиво «Гиннес». obedural.ru
• Свиха. obedural.ru В арабских странах пользуются популярностью небольшие пирожки из дрожжевого теста и мясного фарша. obedural.ru
• Киш. obedural.ru www.delikateska.ru Открытый пирог из песочного теста с несладкой начинкой. www.delikateska.ru
• Кулебяка. obedural.ru Традиционный русский пирог, который готовится на основе дрожжевого теста. obedural.ru Особенностью является обилие начинки — она составляет не менее половины всего блюда. obedural.ru
• Курник. obedural.ru Пирог на основе пресного теста, состоящий из нескольких слоёв блинчиков. obedural.ru В качестве начинки готовятся три фарша — из круп (риса или гречи), куриной грудки и грибов: они не смешиваются. obedural.ru

Пользователь

Время добавления