Какие виды печенья считаются самыми необычными в кондитерском мире?

Несколько видов печенья, которые могут считаться необычными:

• Хрустики. www.techinsider.ru Польское печенье в виде скрученных полосок жареного теста. www.techinsider.ru В США его прозвали «крыльями ангела». www.techinsider.ru
• Пиццелле. www.techinsider.ru www.tastingtable.com Гибрид вафли и печенья, одно из старейших печений в истории. www.techinsider.ru Тесто со вкусом аниса раньше наливали в ручные утюги и подвешивали над огнём, так получались интересные узоры, напоминающие снежинки. www.techinsider.ru
• Ванильный рогалик. www.techinsider.ru Ореховое печенье в форме полумесяца, посыпанное ванильным сахаром. www.techinsider.ru Распространённое рождественское угощение в Германии, Чехии, Швейцарии, Венгрии и Австрии. www.techinsider.ru
• Песочные пироги сандбаккельсе. www.techinsider.ru Норвежское печенье, которое выпекают в специальных рифлёных формочках и подают узорной стороной вверх. www.techinsider.ru
• Меломакарона. www.techinsider.ru Греческое печенье с ароматом апельсина, гвоздики и корицы. www.techinsider.ru Славится медовой глазурью: после извлечения из духовки печенье погружают в сироп с пряностями, а сверху украшают мелкой ореховой крошкой. www.techinsider.ru
• Маамуль. www.techinsider.ru Праздничная закуска в Ливане и других странах Ближнего Востока. www.techinsider.ru Простое печенье с финиковой начинкой. www.techinsider.ru
• Хоменташ. www.techinsider.ru Треугольное печенье, традиционная часть Пурима — еврейского праздника. www.techinsider.ru Обычно его начиняют фруктовой или маковой начинкой. www.techinsider.ru