В аэрогриле можно испечь, например, такое печенье:
- Миндальное без муки. 1 Понадобятся: 300 г миндаля, 1 яйцо, 150 г сахара, 2 ч. л. ванильного сахара. 1 Миндаль залить кипятком на 1–2 минуты, очистить и измельчить в блендере. 1 Яйцо немного взбить. 1 Смешать миндаль, сахар и ванильный сахар, добавить яйцо, перемешать. 1 Из полученной массы сформировать небольшие лепёшечки. 1 Решетку застелить бумагой для выпечки или смазать маслом противень для аэрогриля, выложить печенье. 1 Выпекать в разогретом до 180 °С аэрогриле в течение 20–25 минут. 1
- Овсяное без сахара. 1 Понадобятся: 500 г овсяных хлопьев, 100 г подсолнечного масла, 150 г воды, 150 г фиников или других сухофруктов, 0,5 стакана грецких орехов, сок из четверти лимона, немного соды. 1 Перемешать измельчённые орехи и финики, добавить геркулес, залить тёплой водой, смешанной с маслом, и перемешать. 1 Затем погасить соду в лимонном соке и добавить в массу, тщательно перемешать. 1 Вылепить из полученной массы печенье, положить на решётку и выпекать в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут. 1
- Кокосовое. 2 Понадобятся: 200 г сливочного масла, 200 г сахарного песка, 3 яйца, 200 г кокосовой стружки, 300 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя теста. 2 Масло растереть с сахарным песком, разбить яйца и перемешать. 2 Добавить кокосовую стружку и ещё раз тщательно перемешать. 2 Добавить муку и разрыхлитель теста, замесить тесто. 2 Разложить тесто по силиконовым формочкам (если формочек нет, можно скатать шарики из теста и поместить в форму для выпечки). 2 Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 10–15 минут. 2