Какие виды печени чаще всего используются для приготовления печеночных тортов?

Для приготовления печеночного торта чаще всего используются говяжья (телячья) или куриная печень. volshebnaya-eda.ru domashniy.ru

Также можно использовать утиную или гусиную печень (если есть доступ к этому продукту). volshebnaya-eda.ru domashniy.ru Ещё один вариант — печень индюшки. volshebnaya-eda.ru