С мидиями хорошо сочетаются различные виды пасты, например:

• Спагетти. 14 Их можно приготовить, например, в сливочном или томатном соусе. 14
• Мелкие макароны в форме ракушек. 4 Они подойдут для блюда с мидиями, креветками и лососем. 4
• Паста высокого помола из твёрдых сортов пшеницы. 3 Например, дурум или семолина. 3 Такая паста лучше удерживает форму и не разваривается при приготовлении. 3

Мидии гармонично сочетаются со сливочным и томатным соусом, с разными овощами, грибами и травами. 4

Выбор вида пасты зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.