Для приготовления блюд с лососем подходят различные виды пасты, например:
- Тальятелле. 12 Длинные плоские и широкие макароны (примерно 5 мм) из яичного теста, которые хорошо сочетаются с сыром, в том числе с пармезаном. 1
- Фетучини. 1 Внешне эта паста напоминает ленточки шириной около 7 мм. 1
- Фарфалле. 1 Разноцветные макароны в форме бантиков. 1
- Фузилли. 1 Макароны спиралевидной формы. 1
Также для пасты с лососем можно использовать паппарделле — широкую лапшу. 2
Выбор вида пасты зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.