Какие виды панини можно приготовить в домашних условиях?

В домашних условиях можно приготовить панини с разными начинками, например:

• Панини с ветчиной и инжиром. food.inmyroom.ru Понадобятся: хлеб, инжир (3–4 шт.), ветчина (150 г), грецкие орехи (4 шт.), творожный сыр (70 г), сушёные прованские травы (0,5 ч. л.). food.inmyroom.ru Нужно разрезать хлеб на две части, смешать творожный сыр с сушёными травами и намазать на половинки хлеба. food.inmyroom.ru На одну половину положить тонко нарезанную ветчину, сверху — грецкий орех, на другую — нарезанный инжир. food.inmyroom.ru Соединить половинки и обжарить под прессом. food.inmyroom.ru
• Панини с куриным филе под базиликовым соусом. food.inmyroom.ru Понадобятся: хлеб, куриная грудка (200 г), цукини (1 шт.), сыр бри (100 г), вяленые помидоры черри (100 г). food.inmyroom.ru Для соуса: оливковое масло (50 мл), чеснок (1 зубчик), листья свежего базилика (2 ветки), соль и перец. food.inmyroom.ru Нужно взбить блендером чеснок, базилик и оливковое масло, посолить и поперчить. food.inmyroom.ru Разрезать хлеб на две части. food.inmyroom.ru На одну половину уложить тонко нарезанные ломтики куриной грудки, смазанные базиликовым соусом. food.inmyroom.ru На другую половину положить обжаренные на гриле ломтики цукини, сверху — нарезку из сыра бри и вяленые помидоры черри. food.inmyroom.ru Соединить половинки и обжарить под прессом. food.inmyroom.ru
• Панини с моцареллой и руколой. food.inmyroom.ru Понадобятся: хлеб, моцарелла (150 г), хумус (100 г), сушёная паприка (1 ч. л.), рукола (150 г), тыквенные семечки (2 ст. л.). food.inmyroom.ru Нужно разрезать хлеб на две части, смазать половинки хлеба хумусом, густо присыпать паприкой. food.inmyroom.ru На одну половину выложить моцареллу, на другую — руколу. food.inmyroom.ru Обе половинки присыпать тыквенными семечками. food.inmyroom.ru Соединить половинки и обжарить под прессом. food.inmyroom.ru
• Панини с ветчиной и малиной. food.inmyroom.ru Понадобятся: хлеб, мягкий сливочный сыр (70 г), свежая малина (50 г), ветчина (200 г), фисташки (50 г). food.inmyroom.ru Нужно разрезать хлеб на две части, смазать половинки хлеба мягким сливочным сыром. food.inmyroom.ru На одну половину выложить малину, сверху — посыпать рублеными фисташками. food.inmyroom.ru На другую половину уложить тончайшие ломтики ветчины. food.inmyroom.ru Соединить половинки и обжарить под прессом. food.inmyroom.ru
• Панини с баклажаном и базиликом. food.inmyroom.ru Понадобятся: хлеб, средний баклажан (1 шт.), базилик (5–6 листочков), моцарелла (150 г), помидор (1 шт.), оливковое масло (1 ч. л.), сушёные травы (1 ч. л.). food.inmyroom.ru Нужно разрезать хлеб на две части, на одну половину выложить ломтики моцареллы, чередуя с нарезанными кружками помидора. food.inmyroom.ru На другую половину уложить обжаренные на гриле полоски баклажана, сверху — листочки базилика. food.inmyroom.ru Полить обе половины хлеба оливковым маслом. food.inmyroom.ru Соединить половинки и обжарить под прессом. food.inmyroom.ru

Для приготовления панини можно использовать тостовый хлеб, цельнозерновой, чиабатту или ржаной хлеб. dzen.ru