Некоторые виды орехов, которые хорошо сочетаются с карамелью в выпечке: арахис, кешью, пекан, грецкий орех и фундук. 13
Чтобы орехи лучше раскрыли свой аромат, их нужно поджарить на сковороде или в духовке. 1 Перед добавлением в торт их следует слегка измельчить. 1