Несколько видов начинок, которые можно сделать для пирога на основе творога и сметаны:

• Творожная начинка с изюмом и сухофруктами. 1 Для неё нужно смешать творог, сметану, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, по желанию добавить изюм и нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты. 1
• Творожно-маковый крем с фруктами и ягодами. 2 Слои густого теста на кефире и сметане чередуются с фруктами (яблоком, мандарином, грушей), а сверху выкладывается крем и ягоды (например, смородина). 2
• Начинка с манкой и яблоками. 3 Для неё нужно смешать творог, сметану, яйца, сахар и манную крупу, а затем добавить яблоки, натёртые на крупной тёрке. 3
• Начинка с ванильным пудингом и жирными сливками. 4 Для неё понадобятся мягкий творог, ванильный пудинг в порошке, жирные сливки, сахар, сырые желтки, ванильный сахар, сметана и растительное масло. 4