Для начинки в печенье «Минутка» можно использовать густое повидло, джем, конфитюр или варенье. 3
Важно, чтобы начинка не была жидкой, иначе в процессе выпечки она вытечет. 1 Если используется варенье или творог, то нужно добавить крахмал или муку (на 300 г начинки — 2 столовые ложки загустителя). 1
Также в качестве начинки можно использовать мармелад, орехи, протёртый с сахаром лимон. 1
Для ароматизации печенья в него можно добавить ваниль или корицу. 1 Украсить готовую выпечку можно посыпкой из семян кунжута, мака или льна. 1
Выбор начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса печенья.