Какие виды начинок можно использовать в картофельных котлетах для разнообразия вкуса?

Для разнообразия вкуса в картофельных котлетах можно использовать следующие виды начинок:

• Грибная начинка. lafoy.ru www.bolshoyvopros.ru Грибы измельчить вместе с луком и обжарить, пока не испарится жидкость. lafoy.ru
• Овощи. www.bolshoyvopros.ru В качестве начинки можно использовать морковь, баклажаны или капусту. www.bolshoyvopros.ru
• Рыба. lafoy.ru Подойдёт филе любой белой рыбы. lafoy.ru Отварить рыбу и картофель до готовности, пропустить их через мясорубку вместе с луком и перемешать. lafoy.ru Добавить в фарш специи и яйца, хорошо его вымесить и сформировать котлеты. lafoy.ru Обвалять в сухарях и обжарить до румяной корочки. lafoy.ru
• Крабовые палочки. lafoy.ru www.bolshoyvopros.ru Отварить картофель, размять вилкой и добавить в него яйцо со специями. lafoy.ru Туда же добавить тёртый сыр, морковь и мелко нарезанные крабовые палочки. lafoy.ru Перемешать массу, сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на сковороде. lafoy.ru
• Зелёный лук и цедра. lafoy.ru Отварить картофель и измельчить его блендером с соевым соусом и маслом до однородности. lafoy.ru Туда же добавить цедру, чили и рубленый зелёный лук с давленым чесноком. lafoy.ru Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить. lafoy.ru