Для домашнего печенья на сметане можно использовать различные виды начинок, например:

• Персики в сиропе. 1 Такое печенье выглядит празднично и нарядно. 1
• Курага и орехи. 1 Для начинки нужно взбить белки с сахаром до пиков, добавить нарезанную курагу и орехи, перемешать. 1
• Густое варенье, джем или повидло. 2 Главное, чтобы начинка не слишком растекалась. 2
• Варёная сгущёнка. 1 Также можно использовать густое повидло. 1
• Ореховая начинка. 34 Например, для неё можно смешать песочную крошку и орехи. 4

Выбор начинки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса печенья.