Помимо классических морепродуктов и овощей, для спринг-роллов подходят, например, такие виды начинки:
- Мясо: курица, свинина, ягнятина, мясо утки. 3
- Грибы: вешенки, древесные китайские грибы. 3
- Крабовые палочки. 15
- Фрукты и ягоды. 35 Например, сладкие спринг-роллы с творогом и ягодами. 5
- Зелень: мята, базилик, кинза. 5
- Крупы и лапша: рис, фунчоза. 12
- Соевые продукты: соевый сыр, бобы. 2
Нет единого классического рецепта спринг-роллов, поэтому можно использовать разные комбинации ингредиентов. 1