Какие виды мяса лучше всего подходят для приготовления стожков в духовке?

Для приготовления стожков в духовке подходят различные виды мяса, например:

• Говядина и свинина. vkys.info kulinarnia.ru Их можно использовать в равных пропорциях, из такого фарша стожки получаются наиболее сочными и вкусными. vkys.info
• Курица. vkys.info www.russianfood.com Для блюда можно использовать куриный фарш. www.russianfood.com

Также можно приготовить стожки на резанном мясе, например, нарезать его соломкой или мелко. dom.sibmama.ru

Выбор вида мяса зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.

Классический рецепт стожков основан на смешанном фарше (чуть больше свинины, меньше говядины). 1000.menu Ещё один вариант — использовать куриный или свиной фарш. www.russianfood.com