Какие виды мороженого можно приготовить без использования искусственных красителей?

Несколько вариантов мороженого, которые можно приготовить без использования искусственных красителей:

• Грушевый шейк. m.ok.ru Понадобятся груши и бананы, а также вода или лёд (по желанию). m.ok.ru Фрукты нужно очистить, порезать кусочками и заморозить. m.ok.ru Затем замороженные ингредиенты перемолоть в блендере с водой и разложить в фужеры. m.ok.ru
• Клубничная свежесть. m.ok.ru Потребуется 2 больших спелых банана, 3 ст. л. кокосового масла, 1/3 чашки миндального или другого растительного молока и 6 ягод клубники. m.ok.ru Бананы нужно очистить, нарезать мелкими кусочками и заморозить. m.ok.ru Затем мороженое, клубнику, растительное молоко и миндальное масло взбить в блендере с водой до однородной массы. m.ok.ru
• Шоколадное авокадо. m.ok.ru Понадобятся 2 крупных авокадо, 10 крупных и мягких фиников, 8 ст. л. какао или кэроба и ¼ стакана растительного молока (желательно кокосового или миндального). m.ok.ru Финики нужно взбить в блендере с авокадо и кэробом, затем добавить растительное молоко и снова взбить. m.ok.ru Из полученной массы сформировать шарики и убрать их в морозильную камеру. m.ok.ru
• Холодный киви. m.ok.ru Потребуется 3 авокадо, 4 ст. л. кокосовой стружки и 5 киви. m.ok.ru Мякоть авокадо, кокосовую стружку и киви нужно взбить в блендере, а затем получившуюся массу отправить в морозилку. m.ok.ru

Для получения разноцветного мороженого можно использовать растительные компоненты с яркой окраской. www.marieclaire.ru Например, оранжевого цвета получится добиться с помощью морковного и апельсинового сока, розового — с помощью сока вишни и малины, а фиолетового — из ягод черники и голубики. www.marieclaire.ru