Для приготовления чак-чака можно использовать любой вид мёда, но считается, что чем ярче у него аромат, тем более ярким будет вкус у готового блюда. 3

По некоторым рекомендациям, предпочтение стоит отдавать цветочному мёду. 2 Липовый или гречишный могут добавлять горчинки в готовое лакомство. 2

Выбор мёда — дело вкуса, поэтому стоит выбирать тот, который больше нравится по вкусу и запаху. 2