Некоторые виды макаронных изделий, которые хорошо сочетаются со сливочными соусами:
- Феттуччине. 1 Длинные плоские макароны, которые особенно вкусны со сливочными соусами. 13
- Спагетти. 45 Длинные макароны цилиндрической формы, которые подходят для приготовления сливочных соусов на масляной основе. 5
- Фарфалле. 14 Паста в виде бантиков, которая сочетается с лёгкими и сливочными соусами. 1
- Джемелли. 2 Тонкие скрученные макароны, которые подходят для «ловли» сливочных соусов или песто. 2