Какие виды ложек существуют в кулинарии разных стран?

Некоторые виды ложек, которые используются в кулинарии разных стран:

• Столовая ложка. vk.com Имеет удлинённую форму и используется для приёма основных блюд. vk.com
• Десертная ложка. vk.com По размеру бывает меньше столовой, но крупнее чайной. vk.com Наконечник обычно более острый, что позволяет легко отделять им кусочки десерта или пирога. vk.com
• Чайная ложка. vk.com Выглядит как миниатюрная версия столовой ложки и тоже считается универсальной. vk.com Подходит для добавления сахара в чай или кофе, а также для размешивания горячих напитков. vk.com
• Кофейная ложка. vk.com Бывает меньше чайной, а также зачастую имеет более короткую и тонкую ручку. vk.com Предназначается не для приготовления кофе, а для подачи вместе с этим напитком. vk.com
• Суповая ложка. vk.com По длине бывает такой же, как столовая, но имеет более округлый и глубокий наконечник. vk.com Это позволяет ей лучше удерживать жидкие блюда. vk.com
• Ложка для сахара. vk.com Небольшая ложка с волнистым наконечником, напоминающим лепесток. vk.com Используется для того, чтобы доставать сахар из сахарницы. vk.com
• Ложка для мороженого. vk.com Может быть маленького, среднего или большого размера в зависимости от количества поданного мороженого и размера креманки. vk.com Характерная особенность такой ложки — плоский край, который позволяет легко доставать остатки десерта со дна чаши. vk.com
• Коктейльная ложка. vk.com Ложка с длинной ручкой. vk.com Часто подаётся вместе с напитками, налитыми в высокие стаканы. vk.com
• Сервировочная ложка. vk.com Похожа на более крупную версию столовой ложки с удлинённой ручкой и более круглым наконечником. vk.com Чаще всего используется во время званых обедов, когда разные блюда ставят в центре стола. vk.com
• Ложка для салата. vk.com Всегда используется в паре с вилкой для салата, что позволяет легко перемешивать и накладывать блюдо. vk.com

Также в Индии для подачи риса используется ложка панджа. www.tastingtable.com Она имеет очень широкую плоскую чашу, которая обеспечивает большую площадь поверхности для зачерпывания риса в порции идеального размера. www.tastingtable.com