Несколько видов креветок, которые считаются подходящими для салатов:

• Северные (атлантические) креветки. 14 Их добывают в холодных северных морях и океанах. 1 У таких креветок яркий и узнаваемый вкус, они идеальны для салатов, морских коктейлей, канапе, тарталеток. 1
• Аргентинские креветки. 14 Их ловят в южных морях на большой глубине. 1 Эти креветки нежные, слегка сладковатые, со сливочной текстурой мяса. 1 Средние аргентинские креветки подойдут для салата. 1
• Королевские креветки. 14 Это не отдельный вид, а общее название для самых крупных креветок. 4 Их мясо нежное, сочное и сладковатое. 4 Королевские креветки хороши в салатах и коктейлях, а также сами по себе — с кисло-сладким или острым соусом. 1

Выбор вида креветок для салата зависит от личных предпочтений.