Какие виды кремов чаще всего используются для блинных тортов?

Некоторые виды кремов, которые часто используются для блинных тортов:

• Сметанный. lifehacker.ru yandex.ru Для его приготовления нужно взбить сметану до пышности и постепенно добавить в неё сахарную пудру с ванильным сахаром. yandex.ru
• Заварной. lifehacker.ru yandex.ru Можно купить готовый крем в магазине или приготовить его самостоятельно. yandex.ru Для этого нужно взбить 4 желтка со стаканом сахара, смесь влить в заранее вскипячённое молоко и, помешивая, довести до кипения. yandex.ru
• Крем с маскарпоне. lifehacker.ru kulinarenok.ru Нежный и воздушный сливочный крем, для приготовления которого нужны сыр маскарпоне, сливки 33% и сахарная пудра. kulinarenok.ru
• Творожный. lifehacker.ru flowwow.com Для такого крема нужно перетереть творог через сито, затем в отдельной ёмкости взбить холодные сливки с сахаром и ванилином. flowwow.com В итоге должна получиться плотная масса, которую нужно соединить с творогом. flowwow.com
• Крем со сгущёнкой. flowwow.com Для начинки понадобятся 380 граммов сгущёнки, 350 граммов сметаны и немного ванилина. flowwow.com Все ингредиенты нужно взбить до пышности, по желанию можно добавить 1–2 столовые ложки какао. flowwow.com