Вопросы к Поиску с Алисой
Для брускетты можно использовать различные виды красной рыбы, например: лосось, сёмгу, горбушу. dzen.ru
Классическая рыбная начинка для брускетты — слабосолёная сёмга. rybka-opt.ru Также можно использовать красную рыбу горячего копчения: форель, горбушу, нерку. www.gastronom.ru