Возможно, имелись в виду крамбл кукис — печенье, которое предлагают в некоторых кондитерских. 5 Состав начинок может меняться от региона к региону. 5 Некоторые варианты: солёная карамель, фисташка и малина, мёд с орехами, «Красный бархат», сырный крем. 5
Также существуют разные виды крамблов, например:
- Яблочный. 4 Готовится из тушёных яблок и песочного теста-крошки. 4 Можно добавить гвоздику или корицу, кокосовую стружку или ягоды. 4
- Ягодный. 4 Нежная и сочная начинка из свежих или замороженных ягод под хрустящим песочным тестом-крошкой. 4
- Сливовый. 3 Одна из классических начинок для крамбла. 3
- Яблочно-инжирный. 3 Сочетает яблоки и инжир с сыром с голубой плесенью. 3
- Шоколадный. 3 Готовится с овсяными хлопьями и коричневым сахаром. 3 Для начинки можно брать любые ягоды или фрукты. 3
- Овощной. 4 Для такого крамбла используют сочные овощи с не очень плотной мякотью: кабачки, баклажаны, тыкву, перец. 4
- Солёный. 4 Например, крамбл со шпинатом, представляет собой пирог-запеканку с песочным тестом-крошкой. 4