Для приготовления супов с фасолью подходят различные виды копчёностей, например:

• копчёные рёбра. 15 Они придают блюду насыщенный вкус и аромат. 1
• копчёные колбаски. 1 Придают супу дополнительную сытность и аромат. 1
• копчёная грудинка. 1 Например, для супа из розовой фасоли. 1
• копчёные голяшки, свиные ножки, рулька. 3 Их можно использовать для «богатого» супа из белой фасоли. 3

Выбор вида копчёностей зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.