Некоторые виды консервированной продукции, которые могут издавать хлопки при вскрытии:

• кукуруза; 13
• солёные огурцы; 1
• помидоры; 1
• кабачковая икра. 1

Хлопок возникает из-за изменения давления внутри ёмкости. 3 Когда герметичность нарушается, давление внутри и снаружи выравнивается, что и вызывает характерный звук. 3

Например, хлопок при вскрытии жестяной банки с ключом лёгкого открывания, как у продукции ТМ «Бондюэль» и ТМ «Глобус», является нормальным явлением и подтверждает целостность упаковки. 2

Также хлопок может произойти, если содержимое банки начало гнить и выделились газообразные продукты гниения. 1 В этом случае хлопок сопровождается специфическим запахом. 1