Некоторые виды кофе, которые выращивают в тени для получения особого вкуса:
- Гватемальский кофе. cafeto.ru Обладает широким спектром вкусов: от яркого и плотного шоколадного до более лёгкого, интенсивно сладкого и фруктового. cafeto.ru
- Кофе из Коста-Рики. cafeto.ru Как правило, очень чистый, со сладостью коричневого сахара и широким спектром фруктовых вкусов. cafeto.ru
- Эфиопский кофе. cafeto.ru shop.tastycoffee.ru Имеет насыщенный фруктовый вкус, часто с нотами чёрной смородины, а также восхитительную сладость и искрящуюся кислинку. cafeto.ru
Вкус кофе, выращенного в тени, более комплексный, так как ягоды созревают медленнее и накапливают больше питательных веществ. shop.tastycoffee.ru