Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Какие виды керамической посуды используются в современной кулинарии?
Вопрос для Поиска с Алисой
15 февраля

Какие виды керамической посуды используются в современной кулинарии?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Некоторые виды керамической посуды, которые используются в современной кулинарии:

  • Фарфоровая посуда. dzen.ru Изготавливается из белой глины. dzen.ru Отличается крепкостью, жаропрочностью, устойчивостью к воздействию химических веществ. dzen.ru
  • Фаянсовая посуда. dzen.ru Также изготавливается из белой глины, но при этом она менее термостойка и прочна. dzen.ru Высокая пористость материала способствует впитыванию запахов и вкусов. dzen.ru
  • Терракотовая посуда. dzen.ru Изготавливается из красной глины и почти никогда не покрывается глазурью. dzen.ru Цвет изделий варьируется от красного до чёрного. dzen.ru После обжига посуда из красной глины может отличаться по текстуре — тонкая или грубозернистая, с частичной или сплошной полировкой. dzen.ru
  • Посуда из гончарной керамики. dzen.ru Изделия из неё требуют дополнительной обработки. dzen.ru Перед обжигом заготовку полируют и уплотняют внешний слой. dzen.ru Вследствие этой процедуры посуда получается блестящей и водонепроницаемой. dzen.ru

Также в кулинарии используются керамические формы для запекания, в том числе горшки, кокотницы, фондю, кассероле. fissman.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Fri Aug 15 2025 16:41:06 GMT+0300 (Moscow Standard Time)