Какие виды хлеба лучше использовать для подачи икры?

Для подачи икры можно использовать следующие виды хлеба:

• Чёрный или ржаной хлеб. www.cook-master.ru Классический выбор для бутербродов с красной икрой. www.cook-master.ru Он имеет слегка кисловатый вкус, который прекрасно сочетается с деликатной икрой. www.cook-master.ru
• Багет. www.cook-master.ru Лёгкий и воздушный, багет часто используется для маленьких канапе с красной икрой, особенно если нужно подать закуску в индивидуальных порциях. www.cook-master.ru
• Белый хлеб. www.cook-master.ru recipes.net Идеален, если нужно сделать акцент на вкусе икры. www.cook-master.ru Такой хлеб обладает нейтральным вкусом и текстурой. www.cook-master.ru
• Тосты. www.cook-master.ru Жареные ломтики хлеба, которые добавляют особую хрусткость, подходят для бутербродов, где важен контраст текстур. www.cook-master.ru

Хлеб не должен быть слишком плотным, чтобы не перебивать вкус икры, но в то же время должен быть достаточно крепким, чтобы выдержать намазку. www.cook-master.ru