Для приготовления соуса релиш подходят, например, такие виды горчицы: зернистая, дижонская и русская. 12
В одном из рецептов указано, что нужно взять каждой из перечисленных видов горчицы по 60 г, а если нет дижонской, то можно добавить ещё по 20 г русской и зернистой. 1