Какие виды гарниров из круп подходят к рыбе?

Некоторые виды гарниров из круп, которые подходят к рыбе:

• Рис. 24.rospotrebnadzor.ru www.mir-krup.ru Нейтрален по вкусу, поэтому не перебивает вкус рыбы, а скорее раскрывает его. 24.rospotrebnadzor.ru Из риса можно приготовить, например, плов или ризотто. www.mir-krup.ru
• Булгур. 24.rospotrebnadzor.ru www.edimdoma.ru Крупа из цельной пшеницы с характерным ореховым привкусом. 24.rospotrebnadzor.ru www.edimdoma.ru Булгур можно подавать с любой рыбой, добавив помидоры, болгарский перец или шпинат. 24.rospotrebnadzor.ru
• Кускус. 24.rospotrebnadzor.ru www.edimdoma.ru Переработанная пшеничная крупа, нейтральная по вкусу. 24.rospotrebnadzor.ru Кускус легко готовить — достаточно залить кипятком, добавить специи, зелень. 24.rospotrebnadzor.ru

Также в качестве гарнира к рыбе можно использовать гороховое пюре. www.mir-krup.ru Например, с пикантной добавкой из копчёного бекона. www.mir-krup.ru