В азиатской кондитерской традиции существует традиционное японское искусство изготовления фигурных леденцов — амэдзаику. 25

Как правило, леденцы изготавливаются в форме различных животных: золотых рыбок, лягушек, осьминогов и других. 2 Но амэдзаику может иметь и другие формы, например, пьяных кувшинов, цветов, человечков. 1