Какие виды дип-соусов наиболее популярны в международной кухне?

Некоторые популярные виды дип-соусов в международной кухне:

• Гуакамоле. dzen.ru www.gastronom.ru Мексиканский зелёный крем, основным компонентом которого выступает спелое авокадо. dzen.ru В состав входят лук-шалот, кинза, сок лайма и острые специи. dzen.ru
• Сальса. dzen.ru Дип родом из Латинской Америки. dzen.ru Классический вариант представляет собой острую смесь из измельчённых помидоров, острых перцев, лука, кинзы и специй. dzen.ru
• Цацики. dzen.ru Соус, известный в Греции и Турции. dzen.ru Состоит из греческого йогурта, натёртого огурца, чеснока и свежей мяты. dzen.ru
• Хумус. dzen.ru openkitchen.eda.yandex Израильский дип, делается из варёного нута, кунжутной пасты (тахины), лимонного сока и оливкового масла. dzen.ru
• Бабагануш. dzen.ru Восточный дип, сделан из печёных баклажанов, тахины, лимонного сока и чеснока. dzen.ru
• Сырный дип. dzen.ru Американский дип, представляет собой горячий соус из плавленного сыра с различными добавками: зеленью, травами, беконом, перцем чили. dzen.ru
• Клубничный дип. dzen.ru Изготавливается из клубничного джема или ягодного пюре, сгущённого молока и сливочного сыра. dzen.ru