Какие виды бекона можно использовать в вегетарианских сэндвичах?

Для вегетарианских сэндвичей можно использовать различные виды бекона, например:

• Веганский бекон из баклажан. www.bolshoyvopros.ru Для его приготовления нужно нарезать баклажаны ломтиками средней толщины, залить маринадом на 2–3 часа, затем откинуть на дуршлаг и жарить в духовке при минимальной температуре (40 градусов) примерно 20–22 часа. www.bolshoyvopros.ru
• Веганский бекон из рисовой бумаги. vk.com Для него нужно окунуть на несколько секунд в воду два листа рисовой бумаги, затем нарезать их на полосы, окунуть в маринад и выпекать в духовке при температуре 180–200 градусов 5–7 минут. vk.com
• Маринованный растительный бекон Hood. www.ozon.ru Его делают из пшеничного белка с добавлением специй. www.ozon.ru

Также для вегетарианских сэндвичей можно использовать бекон из вымоченного лимонного сорго и соевого сыра, сдобренного специями. megatyumen.ru