Какие виды азербайджанского плова существуют помимо классического?

Помимо классического, существует множество видов азербайджанского плова, некоторые из них:

• Шах-плов (королевский плов). www.mir-krup.ru www.advantour.com Готовится в лаваше, а по окончании приготовления плов лежит как будто на короне из хлеба. vestikavkaza.ru
• Джудже дошеме (уложенный плов). vestikavkaza.ru Все ингредиенты выкладываются слоями, а «изюминкой» такого плова выступает чечевица. vestikavkaza.ru
• Тоюг чыхыртма. vestikavkaza.ru Готовится с курицей, среди ингредиентов — яйца и алыча. vestikavkaza.ru
• Сябзи говурма плов. vestikavkaza.ru Азербайджанский плов с разнообразной зеленью, в том числе кявяром, укропом, щавелем и петрушкой. vestikavkaza.ru
• Сюдлю плов. vestikavkaza.ru Один из видов азербайджанского плова, который готовят на праздник весны — Новруз. vestikavkaza.ru Представляет собой настоящий десерт, который готовится на тесте казмаг. vestikavkaza.ru
• Фисинджан-плов. www.mir-krup.ru vestikavkaza.ru Плов с грецкими орехами, мясо к которому зачастую готовят в виде фрикаделек. vestikavkaza.ru
• Туршу-говурма. vestikavkaza.ru Азербайджанский плов с каштанами, альбухарой и гвоздикой в качестве одной из специй. vestikavkaza.ru
• Бораны. www.mir-krup.ru Плов с тыквой, топлёным маслом, длиннозерным рисом и солью. www.mir-krup.ru
• Лявянги. www.mir-krup.ru Плов с курицей, которая фаршируется пряной пастой из орехов, сумаха, красного бакинского лука и дикой алычи. www.mir-krup.ru