Какие варианты супа с фрикадельками могут быть приготовлены без зажарки?

Несколько вариантов супа с фрикадельками, который можно приготовить без зажарки:

1. Суп с фрикадельками и рисом. edadel.ru Для фрикаделек нужно взять любой фарш, например из свиной лопатки. edadel.ru К фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль и чёрный перец. edadel.ru Рис промыть несколько раз, высыпать в кастрюлю с супом, размешать и дать закипеть. edadel.ru Затем отправить в суп фрикадельки, варить 8–10 минут. edadel.ru В конце добавить лавровый лист и скорректировать соль. edadel.ru

2. Суп с фрикадельками из куриного фарша. nyamkin.ru Нужно взять фарш, яйца и рис, хорошо перемешать и сформировать шарики. nyamkin.ru Фрикадельки бросить в кипящую воду, добавить соль по вкусу и варить 10 минут. nyamkin.ru Затем мелко нарезать лук и добавить в кастрюлю. nyamkin.ru После этого в суп положить мелко нарезанный картофель и морковь, варить до готовности примерно 10–15 минут. nyamkin.ru

3. Суп с куриными фрикадельками. rutxt.ru В кастрюлю влить 2–2,5 литра воды, добавить картофель, нарезанный на средние кубики, и одну очищенную луковицу целиком. rutxt.ru Поставить на огонь, после закипания, уменьшив огонь, проварить примерно 10 минут. rutxt.ru Для фрикаделек куриное мясо пропустить через мясорубку вместе со второй луковицей, добавить мелко нарезанную зелень, поперчить и посолить по вкусу. rutxt.ru Когда картофель проварится 10 минут, добавить в кастрюлю куриные фрикадельки, натёртую морковь, посолить и варить суп с момента закипания 10–15 минут на небольшом огне. rutxt.ru