Некоторые варианты питания, доступные для пассажиров в поездах дальнего следования:

• Предоплаченное питание. 12 В стоимость билетов входит услуга предоплаченных завтрака, обеда и ужина. 1 Обычно доступны стандартный, детский и вегетарианский рационы. 2 Выбрать меню можно в личном кабинете на официальном сайте РЖД. 1
• Дополнительное питание. 2 Услуга не входит в стоимость билета, её можно оплатить отдельно. 2 Стоимость зависит от типа вагона и меню. 2 Дополнительное питание можно заказать прямо в поезде у проводника, но в таком случае рацион будет уже ограниченным. 2
• Вагоны-бистро. 2 В них блюда поставляются на борт уже готовыми, упакованными в стерильные контейнеры. 2 Их нужно только разогреть и можно подавать пассажирам. 2
• Доставка еды к поезду. 3 Можно заказать еду в городских кафе или ресторанах на пути следования поезда, и её доставят к вагону. 3

Также почти во всех поездах проводники продают перекус: выпечку, печенье, чипсы, вермишель быстрого приготовления, мороженое, а также бутилированную воду, кофе и чай. 3