Какие варианты панакоты можно приготовить, чтобы удивить гостей?

Несколько вариантов панакоты, которые могут удивить гостей:

• Панакота с кусочками бананов. lafoy.ru Понадобится: 1 стакан молока, 1 стакан 10% сливок, 3 ст. л. сахара, 10 г желатина, 3 банана, корица. lafoy.ru Залить желатин водой по инструкции, смешать сливки с молоком и сахаром, прогреть на маленьком огне. lafoy.ru После кипения сразу же снять с огня и смешать с желатином до однородности. lafoy.ru В конце добавить корицу и мелко рубленые или размятые блендером бананы, разложить по формочкам и оставить застывать. lafoy.ru
• Слоёная панакота на кефире. lafoy.ru Понадобится: 1 л кефира, 100 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 ст. л. какао, 30 г желатина. lafoy.ru Залить желатин водой по инструкции, а кефир взбить с обычным и ванильным сахаром до растворения. lafoy.ru Соединить обе массы, отлить половину смеси и добавить в неё какао. lafoy.ru Залить первый слой в формочки, убрать в морозилку на 5–7 минут, и залить второй слой. lafoy.ru Оставить панакоту в холодильнике на 2 часа. lafoy.ru
• Панакота с карамелью. lafoy.ru Карамель можно добавить в сливки или сделать отдельным слоем. lafoy.ru Понадобится: 500 мл 33% сливок, 10 г желатина, 1 стручок ванили, 100 г сахара. lafoy.ru Приготовить желатин по инструкции, а сливки смешать с половиной сахара и довести почти до кипения с разрезанным стручком ванили. lafoy.ru Смешать обе массы и оставить на минимальном огне. lafoy.ru Оставшийся сахар развести небольшим количеством воды и проварить карамель до желаемой консистенции. lafoy.ru
• Панакота на молоке с ягодой. eshlife.ru Понадобится: 250 мл 35% сливок, 250 мл молока, 50 г сахара, 9 г желатина, 15 мл воды, 200 г ягод. eshlife.ru Залить желатин водой, а ягоды 10–15 минут проварить с половиной сахара. eshlife.ru Измельчить блендером и залить соус по формочкам. eshlife.ru Смешать молоко со сливками и оставшимся сахаром, довести до кипения, снять с огня и перемешать с желатином. eshlife.ru Тоже разлить по формам и отправить в холодильник на 2–3 часа. eshlife.ru