Некоторые варианты начинок для спринг-роллов, которые можно отнести к классическим:
- Спринг-роллы с креветками. porusski.me kylinariya.ru Можно использовать отваренные креветки или обжарить их на оливковом масле с чесноком. porusski.me Традиционно такую начинку дополняют свежими овощами, авокадо, рисовой лапшой и соусом. kylinariya.ru
- Спринг-роллы с курицей и фунчозой. porusski.me Слайсы из куриного филе обжаривают с чесноком и имбирём, посыпают сахаром и немного карамелизируют. porusski.me Начинку формируют из фунчозы, курицы, добавляют поджаренный арахис, кинзу и мяту. porusski.me
- Спринг-роллы с лососем. porusski.me К слабосолёному лососю добавляют несколько листочков салата, соломку из авокадо и из огурца, а также мягкий сыр. porusski.me
- Спринг-роллы с креветками и манго. porusski.me Креветки обжаривают на оливковом масле с чесноком, добавляют в начинку соломку из свежего манго, рукколу, кресс-салат и салат романо. porusski.me
Классического рецепта спринг-роллов не существует, поэтому можно экспериментировать с разными комбинациями мяса, морепродуктов, овощей, яиц и фруктов. lefood.menu