Помимо традиционного слоёного, существуют и другие варианты курника:
- Курник на кефире. 1000.menu lady.mail.ru В качестве начинки можно использовать смесь из куриного мяса и любых овощей, добавить немного сыра, жареного или сырого лука, варёных яиц, зелени и ароматных приправ. 1000.menu
- Курник с блинами. 1000.menu lady.mail.ru Пирог можно испечь из заранее приготовленных блинов или специально замесить некрутое тесто. 1000.menu В качестве начинки используют смесь из куриного мяса и овощей, а также добавляют зелень и грибы. 1000.menu lady.mail.ru
- Порционные курники из песочного теста. dzen.ru Такие пироги получаются вкусными, мягкими и сытными. dzen.ru
Начинку курника можно варьировать: добавлять свежие овощи, шпинат и лук, адыгейский сыр, грибы. lady.mail.ru